Programme de formation

Définition générale de la nutrition 

Introduction à la nutrition des sports de combat, aux antipodes de la nutrition sportive habituellement enseignée ! Du concret enseigné par de vrais nutritionnistes et préparateurs physiques diplômés, eux-mêmes pratiquants de sports de combat

Fondamentaux physiologiques et nutritionnels

Découvertes des fondamentaux de l'organisme et de la diététique : composition corporelle, thermogénèse, équilibre acido-basique, rythme circadien... Toutes ces notions pour ensuite mieux intégrer macro et micro nutriments, et leur application dans le métabolisme

Fondamentaux en préparation physique

Parce qu'on peut difficilement parler de nutrition sportive sans maitriser les fondamentaux et les enjeux de la préparation physique, nous vous (ré) apprenons dans ce chapitre les bases de la préparation physique appliquées aux sports d'opposition et de combat

Sports de combat & spécificités

Les sports de combat peuvent présenter de fortes transversalités, ainsi que de fortes différences. Les filières énergétiques utilisées par un boxeur en anglaise sont-elles les mêmes qu'un judoka ? 
Le règlement d'un lutteur est-il le même que celui d'un nak muay ? Autant de spectres qui impactent la stratégie alimentaire

Les
facteursexogènes

Beaucoup de compétitions ont lieu à l'international.
Ce volet est consacré à l'anticipation des problématiques pouvant subvenir lors des déplacements de longue durée, qu'il s'agisse des jetlag, de la  rétention d'eau, des changements de climat, comment respecter sa diète à l'étranger, et éviter le dopage involontaire

Applications
aux
combattant.e.s

Maintenant que la partie théorique est terminée, place au concret pour vous expliquer tous les process à maitriser en vue de réaliser vos stratégies alimentaires ainsi que tous les protocoles de performance qui en découlent. C'est dans ce chapitre que vous étudierez l'art du cutting et de la reconstitution

Les
impacts psychologiques

Comment les fonctions sensorielles ont-elles un impact sur notre appétit? Comment gérer son poids lorsque l'on a toujours été au régime une fois sa carrière terminée ? Comment se sortir de l'enfer des TCA ?
Nos experts vous donnent un maximum d'outils pour déceler ces troubles et  accompagner vos athlètes

Les bons
choix alimentaires

Comment remplir intelligemment ses placards et son frigo selon ses besoins, son budget, la disponibilité vivrière et et la saisonnalité des produits ? Pourquoi privilégier tel produit dans un rayon plutôt qu'un autre ? Ce chapitre ludique et ancré dans le quotidien répondra à toutes vos questions d'ordre culinaire !

Examen
&
Conclusion

Ce chapitre propose une conclusion pour ta formation Fight Nutrition Academy, et regroupe également trois études de cas.
Ces dernières ont pout objectif de te familiariser avec une prise en charge partielle, puis une prise en charge totale selon divers objectifs. Cela nous permet de valider tes acquis et donc, de valider ta formation.